Über Margit Jekle

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Termin WIG Tagungsreihe 2023: 28.-30. März 2023

2022-09-06T21:42:31+02:0006. September 2022|Kategorien: Allgemein|

Gerne geben wir den WIG Termin für das Jahr 2023 bekannt:   28.-30. März 2023   an drei Tagen werden wir Themen bzgl. Lebensmittelrecht, Backwarentechnologie und Automatisierungstechnik gemeinsam erörtern und Ihnen Neuerungen aus der Forschung vorstellen. Wir freuen uns sehr auf ein Wiedersehen!    

ICC-Austria Symposiums am 29.04.2022 an der BOKU

2022-04-16T22:05:51+02:0016. April 2022|Kategorien: Allgemein|

BOKU, 1190 Wien, Muthgasse 18, Hörsaal XX ICC-Austria Symposiums am 29.04.2022 an der BOKU zum Thema: Weizen: Proteingehalt und -qualität – Welcher Bedarf besteht für die Zukunft? Alle Details finde Sie im Programm hier.

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2022-03-30T21:17:38+02:0030. März 2022|Kategorien: Allgemein|

Der WIG Studienpreis 2022 WIG Studienpreis für Bachelor- und Masterarbeiten mit getreide- oder backtechnologischem Bezug Für die Praxis von morgen ist ein gut ausgebildeter und exzellenter Nachwuchs von höchster Bedeutung. Daher zeichnet das Weihenstephaner Institut für Getreideforschung (WIG) durch den WIG Studienpreis für Bachelor- und Masterarbeiten mit getreide- oder backtechnologischem Bezug den besten akademischen Nachwuchs zu bedeutenden Themen aus der Branche aus: Preise: 1. Preis: 1000 € 2. Preis: 500 € 3. Preis: 300 € Ausgezeichnet werden:Bachelor- und Masterarbeiten aus dem deutschsprachigen Raum mit Abgabe im Jahr 2021Arbeiten mit Bezug zu getreide- oder backtechnologischem Hintergrund Einzureichen sind: Arbeit in digitaler FormMaximal einseitige [...]

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7. D-A-CH-Tagung für angewandte Getreidewissenschaften, AGES Wien, 30.09. – 01.10.2021

2021-08-25T19:03:52+02:0025. August 2021|Kategorien: Allgemein|

7. D-A-CH-Tagung für angewandte Getreidewissenschaften, AGES Wien, 30.09. - 01.10.2021 Die diesjährige D-A-CH-Tagung für angewandte Getreidewissenschaften wird bereits zum 7. Mal in Kooperation mit AGF Detmold, ICC-Schweiz und ICC Austria veranstaltet, diesmal wieder in Wien und erstmals gemeinsam mit AGES - Österreichische Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit GmbH: Do., 30.09. – Fr., 01.10.2021, AGES 1220 Wien, Spargelfeldstraße 191, Vortragssaal. Ein hochinteressanter Mix aus über 18 Vorträgen von bekannten Wissenschaftler/innen und auch Nachwuchsforscher/innen erwartet die Teilnehmer/innen. Bei der online Registrierung (siehe Programm bzw. Homepage der ICC-Austria www.icc-austria.or.at/veranstaltungen) die begünstigte Teilnahmegebühr für Mitglieder befreundeter Vereinigungen auswählen.

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Was uns gesund hält – Forschung zum Thema Ernährung – Freisinger Innovationstag am 11. Juni

2021-06-08T21:04:39+02:0008. Juni 2021|Kategorien: Allgemein|

Der virtuelle Freisinger Innovationstag Ernährung am 11. Juni 2021 ab 15:30 Uhr live auf Youtube bietet den Forschungseinrichtungen am Wissenschaftsstandort Weihenstephan eine Bühne, um ihre Forschung zum Thema Ernährung vorzustellen. Auch unser Lehrstuhl ist mit einem Einblick in technologische Lösungen zum Produktdesign glutenfreier Backwaren - neue Knetverfahren bis hin zum 3D Druck von PD Dr. Ing. Mario Jekle vertreten: #cerealscience#foodscience#research Was uns gesund hält - Forschung zum Thema Ernährung – Freisinger Innovationstag am 11. Juni

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WIG Online Edition 2021

2021-05-27T20:03:07+02:0027. Mai 2021|Kategorien: Allgemein|

23. Juni 2021 von 14:00 bis 16:00 Uhr – ONLINE via Zoom – KOSTENFREI WIG Online Edition 2021 Liebe WIG-Mitglieder, Projektpartner, Freunde und Besucher unserer Tagungen und der Webseite, aufgrund der aktuellen Situation wird unsere Veranstaltung nun light am 23. Juni 2021 von 14:00 - 16:00 Uhr als reine online Veranstaltung (via Zoom) stattfinden. Die Veranstaltung ist kostenfrei! Jedoch bitten wir um vorherige Anmeldung (s.u.). Wir hoffen sehr, dass wir uns alle vor-Ort in 2022 wieder sehen können! Programm Vortrag 1: Herr Dr. P. Haarbeck (VGMS): Was ist die größere Herausforderung: Politik oder Klimawandel? Moderation: Dipl.Ing. A. Mar (Präsident ICC-Austria) Vortrag [...]

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Seminar Schädlingsmanagement in Lebensmittelbetrieben: 4. Termin wegen hoher Nachfrage ✍

2021-05-08T20:31:57+02:0008. Mai 2021|Kategorien: Allgemein|

Unser Seminar „Schädlingsmanagement in Lebensmittelbetrieben –Alles was der Lebensmittelkontrolleur wissen muss“ findet am 26.05.2021 zum vierten Male aufgrund hoher Nachfrage statt! Die Veranstaltung findet online statt. Das Programm ist hier einsehbar: Schädlingsmanagement in Lebensmittelbetrieben Anmeldungen bitte bei Daniela Schulte: schulte@forschende-getreideunternehmen.de Tel.: +49 (0) 8161 713261 Fax.: +49 (0) 8161 713883

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Vortrag zu den neuesten Forschungsergebnisse durch Dr. Mario Jekle

2021-05-08T19:54:34+02:0008. Mai 2021|Kategorien: Allgemein|

Herr PD Dr. Mario Jekle hält einen Online Vortrag über die neuesten Forschungsergebnisse rund um mechanische und elektrische Stimulation zur Mehlfraktionierung bis hin zur Teigentspannung am Dienstag, 11. Mai um 11 Uhr: https://www.fei-bonn.de/.../va-web-vortrag-2021-05-11-jekle. Die Teilnahme ist kostenfrei. PD Dr. Mario Jekle, Technische Universität München Datum: 11.05.2021 Ort: Web-Vortrag: 11:00 - 12:00 Uhr Kontakt: Daniela KinkelTelefon: +49 228 3070699-2E-Mail: kinkel@fei-bonn.deTeilnahmegebühr: Die Teilnahme ist für Sie gebührenfrei. Anmeldeschluss: 11.05.2021 Um den ZOOM-Link zur Veranstaltung zu erhalten, ist eine Anmeldung erforderlich: Zur Anmeldung Web-Vortrag am 11. Mai 2021, 11:00 - 12:00 UhrIGF als Impulsgeber für die Getreidebranche: Mechanische und elektrische Stimulation zur Mehlfraktionierung bis [...]

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