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WIG Studienpreis 2024

2024-03-11T09:20:05+01:0011. März 2024|Kategorien: Allgemein, Wettbewerb|

WIG Studienpreis 2024 für Bachelor- und Masterarbeiten mit getreide- oder bäckereitechnologischem Bezug     Für die Praxis von morgen ist ein gut ausgebildeter und exzellenter Nachwuchs von höchster Bedeutung. Daher zeichnet das Weihenstephaner Institut für Getreideforschung (WIG) durch den WIG Studienpreis für Bachelor- und Masterarbeiten mit getreide- oder bäckereitechnologischem Bezug jährlich den besten akademischen Nachwuchs zu bedeutenden Themen aus der Branche aus.   Die eingesandten Arbeiten wurden von einem Komitee des WIG Studienpreises vorevaluiert. Die drei ausgewählten Finalisten durften am 05. März 2024 auf der Frühjahrstagung mit einem fünfminütigen Vortrag ihre Arbeit vorstellen. Die Bewertung und finale Auswahl der entsprechenden Preise [...]

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Vorläufiges Programm 2024

2023-12-18T13:25:43+01:0015. Oktober 2023|Kategorien: Allgemein, Frühjahrstagung, News|

Weihenstephaner Tag für Lebensmittelrecht und -politik 05. März 2024 09:00 - 13:00 Uhr "Was essen wir morgen? Haben wir morgen (noch) zu essen?" Impulsvortrag - S. Maier (Greenpeace Bayern) Wie sieht die Landwirtschaft von morgen aus? Kann Controlled-Environment Agriculture eine Alternative zum Feld werden? - Prof. Dr. Senthold Asseng (Technische Universität München) Ökologische Produktion und nachhaltige Konsumstile - Elemente eines zukunftsfähigen Ernährungssystems - Dr. Alexander Beck (Assoziation ökologischer Lebensmittelhersteller e.V.) Auswirkungen veränderter Rohstoffqualitäten in der Lebensmitteluntersuchung - Aktuelle Aspekte zu Lebensmittelbetrug - Prof. Dr. Ulrich Busch (LGL) Zur Zukunft des filialisierten Backwarenverkaufs - Anmerkungen aus der Praxis - Alexander Hippach (Backstube [...]

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Jetzt bewerben! WIG Studienpreis 2024

2024-01-05T18:00:54+01:0002. Juli 2023|Kategorien: Allgemein, Wettbewerb|

  Ausschreibung WIG Studienpreis 2024 für Bachelor- und Masterarbeiten mit getreide- oder backtechnologischem Bezug   Für die Praxis von morgen ist ein gut ausgebildeter und exzellenter Nachwuchs von höchster Bedeutung. Daher zeichnet das Weihenstephaner Institut für Getreideforschung (WIG) durch den WIG Studienpreis für Bachelor- und Masterarbeiten mit getreide- oder backtechnologischem Bezug den besten akademischen Nachwuchs zu bedeutenden Themen aus der Branche aus: Preise: Platz: 1000 € Platz: 500 € Platz: 300 €     Ausgezeichnet werden: Bachelor- und Masterarbeiten aus dem deutschsprachigen Raum mit Abgabe im Zeitraum von 01.07.2022 bis 31.12.2023 Arbeiten mit Bezug zu getreide- oder backtechnologischem Hintergrund   Einzureichen [...]

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Termin WIG Tagungsreihe 2023: 28.-30. März 2023

2022-09-06T21:42:31+02:0006. September 2022|Kategorien: Allgemein|

Gerne geben wir den WIG Termin für das Jahr 2023 bekannt:   28.-30. März 2023   an drei Tagen werden wir Themen bzgl. Lebensmittelrecht, Backwarentechnologie und Automatisierungstechnik gemeinsam erörtern und Ihnen Neuerungen aus der Forschung vorstellen. Wir freuen uns sehr auf ein Wiedersehen!    

ICC-Austria Symposiums am 29.04.2022 an der BOKU

2022-04-16T22:05:51+02:0016. April 2022|Kategorien: Allgemein|

BOKU, 1190 Wien, Muthgasse 18, Hörsaal XX ICC-Austria Symposiums am 29.04.2022 an der BOKU zum Thema: Weizen: Proteingehalt und -qualität – Welcher Bedarf besteht für die Zukunft? Alle Details finde Sie im Programm hier.

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