Über Margit Jekle

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„Wir sollten sicherstellen, dass die Weisheit gewinnt“

2019-04-18T21:56:13+02:0018. April 2019|Kategorien: Allgemein|

„Wir sollten sicherstellen, dass die Weisheit gewinnt“ – Einige Überlegungen zur Notwendigkeit, die Vorschrift des § 40 Abs. 1a Nr. 2 LFGB „europischer“ zu lesen Von Staatsanwältin Esther Roffael, Hamburg/Karlsruhe und Rechtsanwalt Rochus Wallau, Ingolstadt   Hier zu lesen: „Wir sollten sicherstellen, dass die Weisheit gewinnt“

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Seminar Schädlingsmanagement in Lebensmittelbetrieben: 3. Termin wegen hoher Nachfrage

2019-01-24T11:09:24+01:0024. Januar 2019|Kategorien: Allgemein|

Unser Seminar "Schädlingsmanagement in Lebensmittelbetrieben –Alles was der Lebensmittelkontrolleur wissen muss" findet am 16.07.2019 zum dritten Male aufgrund hoher Nachfrage statt! Das Programm ist hier einsehbar: Schädlingsmanagement in Lebensmittelbetrieben Anmeldungen bitte bei Daniela Schulte: schulte@forschende-getreideunternehmen.de Tel.: +49 (0) 8161 713261 Fax.: +49 (0) 8161 713883

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32nd EFFoST International Conference – three oral presentations and one PhD Student of the Year Award from WIG and TUM

2018-11-08T15:47:51+01:0008. November 2018|Kategorien: Allgemein|

32nd EFFoST International Conference - three oral presentations and one PhD Student of the Year Award from WIG and TUM   The Weihenstephaner Institut for Grain Research (WIG) as well as the Technical University of Munic (TUM) participate with oral presentations at the 32nd EFFoST International Conference with around 500 other participants from all around the world. "Every year EFFoST organises this prestigious international food science and technology conference, an important scientific event that brings together world-renowned researchers, scientists, policy makers, professionals and students from multidisciplinary food-related fields to share the latest developments, meet old friends and form new partnerships. See [...]

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Quarks | 30.10.2018 | 05:30 Min. | WDR: Tüte oder Brotkasten – wie bewahrt man Brot am besten auf?

2018-10-31T21:03:37+01:0031. Oktober 2018|Kategorien: Allgemein|

Quarks | 30.10.2018 | 05:30 Min. | WDR: Tüte oder Brotkasten – wie bewahrt man Brot am besten auf? Die meisten Deutschen bewahren ihr Brot in einem Brotkasten auf. Andere bevorzugen die Bäckertüte aus Papier, die Plastiktüte oder den Kühlschrank. Aber wo hält sich das Brot am längsten – ohne dass es altbacken wird oder gar schimmelt? Und wie lange ist der Schimmel schon im Brot, bevor man ihn mit bloßem Auge erkennt? Quarks hat das zusammen mit Wissenschaftlern getestet. Autor/-in: Axel Bach Die Folge ist hier einzusehen.

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Seminar Schädlingsmanagement in Lebensmittelbetrieben: 2. Termin wegen hoher Nachfrage

2018-10-27T15:47:09+02:0027. Oktober 2018|Kategorien: Allgemein|

Schädlingsmanagement in Lebensmittelbetrieben: 2. Termin wegen hoher Nachfrage Aufgrund der hohen Nachfrage werden wir einen zweiten Termin für das Seminar „Schädlingsmanagement in Lebensmittelbetrieben – Alles was der Lebensmittelkontrolleur wissen muss“ anbieten.  Das 2. Seminar findet am 09.05.2019 statt.   Den aktuellen Flyer finden Sie hier: Schädlingsmanagement in Lebensmittelbetrieben  

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